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  • La magia di farina e uova

    Il corso di pasta fresca di Bottega Portici Academy è un’esperienza formativa in cui si apprendono le tecniche di creazione della pasta all’uovo secondo l’antica tradizione culinaria Bolognese.

    80,00 Scegli
  • Master of Pasta – 3 Lezioni

    Il Master of Pasta – base è il percorso ideale per coloro che desiderano imparare a creare i classici formati di pasta fresca, semplice e ripiena, partendo dalla tradizionale…

    210,00 Scegli
  • Un, due, tre… si impasta!

    Quando mescolare, impastare e creare diventa un divertimento!
    Pasta fresca per bambini è un laboratorio in cui si scopre in modo creativo e divertente la tradizione della pasta fresca e…

    35,00 Scegli
  • Le regole dell’espresso perfetto

    Il corso di caffetteria permette di comprendere le caratteristiche del caffè attraverso un’analisi visiva e olfattiva. Fornisce elementi e tecniche per capire e valutare gusto, aroma e purezza delle…

    110,00 Scegli
  • Quando il latte incontra il caffè

    Il corso di caffetteria sul Cappuccino si focalizza sul romantico incontro tra latte e caffè.
    Estrazione, degustazione e valutazione di sapore e aroma per un’analisi sensoriale completa.

    120,00 Scegli
  • Regala un corso in Academy

    La Gift Card di Bottega Portici Academy è il pensiero perfetto per ogni occasione!
    Regala un corso di pasta fresca o di caffetteria!

     

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